Didattica (Divulgativa)

Sono da sempre appassionato nel divulgare, a tutti i livelli e sui vari media (giornali e riviste, televisioni, radio, internet), temi che riguardano la corretta alimentazione e la nutrizione umana.

Qui di seguito, i principali interventi che ho svolto negli ultimi dieci anni:

2011-oggi  svolgo seminari su vari temi di alimentazione e nutrizione umana presso Associazioni culturali e palestre.

2003-2005 In due anni di collaborazione con “Il Messaggero” ho pubblicato circa 60 "pezzi" 

2009-2011 Collaboro con la rivista Cucina & Salute

2007-oggi Sono stato intervistato alla radio (RTL 102.5, radio Capital e altre) per rispondere a domande sulla corretta alimentazione.

2003-2006 Collaboro con il sito www.scienzavegetariana.it della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, rispondendo a domande sul tema “Alimentazione e Sport”.

2002-2006 Ho effettuato interventi, in video e in audio, nel telegiornale scientifico di Informazione e Salute su temi riguardanti l’alimentazione e la nutrizione umana.

2001-2006 Ho collaborato, con interventi mensili, con la rivista “Cucina Naturale”.

2001 Ho ideato e curato il corso “L’Alimentazione per il Bambino e l’Adolescente” che ho svolto presso alcune scuole di Roma e in provincia di Frosinone.

2000 Ho scritto per il supplemento Salute de “La Repubblica” e per le riviste “Anna”, “Food”, “Cucina e Salute Naturale”.

1995-oggi Ideatore e curatore di corsi sulle principali tematiche di scienza dell’alimentazione presso Associazioni culturali, biblioteche comunali e palestre.